לא חסרות מסעדות בברלין, ודגמתי לא מעט מהן. זו רשימת ההמלצות הקולינריות שלי, חלקן מוכרות ותיירותיות, חלקן קטנות ואנונימיות, אבל כולן טובות!
אוכל גרמני:
HB München- החוויה הגרמנית! מבשלת בירה ענקית, ממש ליד אלכסנדרפלאץ. מלצרים לבושים בלבוש בווארי, ספסלי עץ, שולחנות עמוסים כוסות ענקיות של בירה, תזמורת חיה שמנגנת פולקה כל היום וכמובן אוכל גרמני וכבד. מומלץ לנסות את השפצלה Spätzle (מין בצקניות קטנות, או ניוקי קטנטנים ברוטב גבינה עם בצל מטוגן למעלה), וגם השניצל שלהם טוב מאוד!
Hofbräu München, Karl-Liebknecht-Str. 30, 10178 Berlin
http://www.hofbraeu-wirtshaus.de/berlin/
Café Einstein- זו מסעדה יוקרתית שמגישה אוכל גרמני איכותי. השניצל שלהם מפורסם מאוד, אבל הסיבה שכולם נוהרים לשם, זה שטרודל התפוחים שלהם. רק לשים לב שיש חיקוי תחת אותו שם רק באיות אחר Einstein Kaffee. לא שהם לא טובים, אבל זה פשוט בית קפה בשירות עצמי הפזור בעיר. דומה לסטארבאקס.
Café Einstein, Kurfürstenstraße 58, 10785 Berlin
Austria Berlin- מסעדה אוסטרית קלאסית, מלצרים עם מבטא אוסטרי בלבוש מסורתי. מגישים שניצל וינאי ענק מבשר בקר שגולש מהצלחת שמוגש עם ריבה מתוקה וסלט קר של תפוחי אדמה ומלפפונים. נמצאים באיזור שכדאי להגיע אליו בכל מקרה.
Austria Berlin, Bergmannstraße 30, 10961 Berlin
Felix Austria Café– עוד מסעדת שניצלים, שנמצאת כמה בתים ממסעדת אוסטריה המקורית. אווירה יותר משוחררת וקלילה, קצת יותר זולים. האוכל לא פחות טעים. שניצלים ענקיים מבשר בקר.
Felix Austria Café, Bergmannstraße 26, 10961 Berlin
Barcomi's Kaffeerösterei- אם אתם כבר ברחוב ברגמן, תקנחו בביקור בבית הקפה הזה. עוגות מעולות, במיוחד הניו יורק צ׳יזקייק! יש עוד סניף ליד האקשר מרקט במרכז העיר, שם מגישים גם כריכים, טוסטים וסלטים מעולים!
Barcomi's, Bergmannstraße 21, 10961 Berlin
Barcomi's Delli, 2. Hof, Sophie-Gips-Höfe, Sophienstraße 21, 10178 Berlin
Borchardt- ביסטרו צרפתי שמגיש בין השאר אוכל צרפתי קלאסי. מנת הדגל שלהם, שניצל בקר! אולי לא מסורתי גרמני, אבל מאוד מאוד טעים. זו מסעדה יוקרתית וכדאי לבוא לבושים בצורה נאותה, לפחות בערב. בצהריים יש להם עסקיות משתלמות.
Borchardt, Französische Straße 47, 10117 Berlin
http://borchardt-restaurant.de
Max und Moritz- מסעדה עתיקה המבוססת על סיפור הילדים מקס ומוריץ. התפריט שלהם ברלינאי קלאסי.
Max und Moritz, Oranienstraße 162, 10969 Berlin
אוכל אסייאתי:
Com Viet- מסעדה ויאטנמית קטנה וחמודה ממש ליד אלכסנדרפלאץ. מנות ענקיות, מרקים מעולים וזומר רולס (אגרולים שקופים ולא מטוגנים) ממכרים. הכי חשוב, מסעדה זולה מאוד!
Com Viet, Münzstraße 3, 10178 Berlin, Deutschland
Mr. Hai- בעיקר סושי, מאוד מיוחד וטעים. לא מסעדה זולה במיוחד. יש להם שלושה סניפים, שניים במערב העיר, ועוד אחד בדרום מערב.
mrhai Kabuki, Olivaer Platz 9 10707 Berlin
mrhai Friends, Savignyplatz 1 10623 Berlin
mrhai Life, Albrechtstr. 131 12156 Berlin
http://www.mrhai.de/
Kuchi- עוד סושייה מעולה ולא זולה עם שני סניפים, אחד במערב, אחד במזרח.
Kantstraße 30, 10623 Berlin
Gipsstraße 3, 10119 Berlin (צמוד לסניף במזרח, יש מקום קטן שמגיש מרק ראמן מעולה!)
www.kuchi.de
Shiso Burger- המבורגר יפני. מנות קטנות אבל זולות. יש כמה סוגים של המבורגרים מבשר בקר מובחר וגם כמה אפשרויות צמחוניות מעולות. לא לפספס את הצ׳יפס בטטה שלהם!
Auguststraße 58, 10119 Berlin
http://en.shisoburger.de/shisoburger/
מסעדות בשר:
Block House- סטקייה בסגנון אמריקאי עם כמה סניפים בעיר. תפריט מגוון ומחירים סבירים. המסעדות שלהם לרוב מתאימות לילדים גם.
Toni Roma's- גם סטקייה בסגנון אמריקאי, מאוד מפורסמת בספייריבס שלהם. נמצאת בתוך קניון ארקדן פוטסדאמר פלאץ. וגם ידידותית לילדים.
Toni Roma's, Potsdamer Platz Arkaden, Marlene-Dietrich-Platz 3, 10785 Berlin
Grill Royal- מסעדת הבשר הכי יוקרתית בברלין. בכלל לא זולה, אבל הרמה הכי גבוהה. חובה להזמין מקום מראש כמה שיותר מוקדם, או לבוא לאכול בשעות פחות פופולריות. יושבים על גדת הנהר עם נוף לאי המוזיאונים.
Grill Royal, Friedrichstraße 105b, 10117 Berlin
http://grillroyal.com
The Bird- ההמבורגר הכי טוב בעיר. בדקתי! עסיסי, גדול, הרבה תוספות ואפילו אווירה טובה. גם שם כדאי להזמין מקום מראש, במיוחד בסופי השבוע. לא הכי פשוט להגיע אליהם, אבל שווה כל דקת הליכה מהתחנה הקרובה.
The Bird, Am Falkplatz 5, 10437 Berlin
http://thebirdinberlin.com
Burgermeister- דוכן המבורגרים שנמצא מתחת לפסי רכבת. אוכלים בעמידה, עם הרבה רעש מסביב ורכבת שנוסעת ממעל כל כמה דקות. לא סתם התור ארוך, האוכל שם ממש טעים ואפילו זול!
Burgermeister, Oberbaumstraße 8, 10997 Berlin
מסעדות טבעוניות, מסעדות דגים וכמה איטלקיות:
Viasko- מסעדה טבעונית ברמה גבוהה מאוד. לא זולה, אבל מספקת תפריט מלא על טהרת הטבעונות.
Viasko, Erkelenzdamm 49, 10999 Berlin
Yellow Sunshine- מזללה אמריקאית טבעונית לגמרי. החל מהמבורגרים, צ׳יפס וקולה וכלה בצלעות טופו מעולות. אוכל זול, טבעוני ומטוגן.
Yellow sunshine, Wiener Straße 19, 10999 Berlin
http://www.yellow-sunshine.com
Ergun's Fisch-Bude- מסעדת דגים נדירה בברלין. מאוד זולה והדגים טריים טריים! מאוד מזכירה מסעדות דגים בטבריה. התפריט שלהם מורכב מהרבה סוגים של דגים ופירות ים בכל מיני צורות הכנה וסלט ירקות מפורסם ומאוד טעים. בשר ותוספות לא תמצאו שם. מומלץ בחום!
Ergun's Fische -Bude, Lüneburger Str. 382, 10557 Berlin
Vapiano- זו רשת של מסעדות איטלקיות שפרושה בכל העיר. איטלקי מהיר, טרי וזול. שירות עצמי. מקבלים כרטיס מגנטי כשנכנסים, עוברים בתחנות הכנת האוכל השונות, מזמינים מה שרוצים ומחייבים את הכרטיס. כשיוצאים מהמסעדה מראים את הכרטיס ומשלמים. אפילו אם המסעדה נראית עמוסה, לרוב התור מתקדם מהר.
Amici am Gendermenmarkt- מסעדה איטלקית מעולה, עם מחירים מעל הממוצע. אוכל ושירות ברמה הכי גבוהה.
Amici, Jägerstraße 56, 10117 Berlin
מסעדות כשרות:
Eivgi's- שלום איבגי הוא שף שגר בברלין כבר 15 שנים ובישל במלונות יוקרתיים. לאחרונה הוא פתח מסעדה קטנה, בה הוא מכין אוכל מהבית. קציצות דגים, קציצות עוף, פרגיות, שניצל עוף, סלטים שונים, פלאפל מעולה וכמובן חומוס משובח! אצלו הכל כשר למהדרין. שלום גם מכין קופסאות אוכל כשר לטייק אווי.
Eivgi's, Belziger Str. 75, 10827 Berlin
Feinberg's- מסעדה ישראלית הקרובה לקודאם ולקה דה ווה. אין להם תעודת כשרות, אבל האוכל כשר. המסעדה סגורה בימי שני.
Feinberg's, Fuggerstraße 37, 10777 Berlin
Bleibergs- מסעדה ובית קפה כשרים למהדרין, חלבי. גם באיזור הקודאם.
Bleibergs, Nürnberger Str. 45A, 10789 Berlin
Milo- המסעדה בבית חב״ד המערבי. כשרה למהדרין, בשרית. מסעדה ברמה גבוהה ולא זולה במיוחד. נמצאת בתוך בית חב״ד. כדי להכנס, צריך לעבוד בדיקה בטחונית. אפשר גם להזמין מראש מקום לקידוש בסוף השבוע.
Milo, Münstersche Str. 6, 10709 Berlin
http://www.miloinberlin.de
